ネパールと横浜で15年以上コックをしてきたオーナーが、
福島県郡山市に本格カレーの店をオープンしました。
店名の「ナマステ」はインドやネパールで挨拶に使われる言葉。通常両手を胸の前で合わせて、軽くお辞儀をしながら言います。
「サティー」はネパール語で「友達」という意味です。
ネパールでは知人や親戚が家に来ると必ず料理でもてなします。
スパイスを効かせた少し辛い料理が多いですが、どれも素朴で日本人の好みに合うものも多いです。
ナンは注文が入ってから一つずつ生地を伸ばし、タンドール（壷窯型オーブン）で焼き上げます。焼きたてのナンは本当に美味しくて、お客様曰く「カレーが無くても１～2個食べれそう」と言っていただいています。
店長のタパさん曰く
「郡山の自然の風景はネパールの景色に似ていて、懐かしさも感じます。」
「郡山の皆さんに早く本格ネパール料理を食べて頂きたいです」
との事です。
福島の皆さん。どうぞナマステサティーをよろしくお願いいたします。
インド・ネパールレストラン ナマステサティ
福島県郡山市大槻町字西ノ宮西51-10
（陸上自衛隊・大槻中学校そば 元中華料理栄来飯店の場所です）
電話 024-951-7878
コチラから出前館で注文可能です。是非ご利用ください。
テイクアウト大歓迎
